Αν ο οργανισμός έχει έλλειψη πρωτεΐνης τότε «χτυπά καμπανάκι» με συμπτώματα που δεν πρέπει ν’ αγνοήσετε.
Ξηρό δέρμα, τριχόπτωση και αδύναμα νύχια. Η έλλειψη πρωτεϊνών αδυνατίζει τα μαλλιά τα οποία γίνονται πιο εύθραυστα ενώ εμφανίζεται τριχόπτωση. Όσο για το δέρμα, γίνεται τραχύ και ξηρό ενώ είναι συχνά τα «εξογκώματα» στα πετσάκια.
Λιγούρα. Η ξαφνική επιθυμία σας για γλυκό ίσως οφείλεται στην έλλειψη πρωτεϊνών οι οποίες εξισορροπούν τα επίπεδα σακχάρου. Μάλιστα, οι πρωτεΐνες μειώνουν τη γλυκόζη στο αίμα σε όσους πάσχουν από διαβήτη τύπου 2 και βελτιώνουν τον έλεγχό της.
Αδυναμία συγκέντρωσης. Δεν είναι συνεχής αλλά εναλλάσσεται με περιόδους διαύγειας και προκαλείται από διακυμάνσεις στα επίπεδα σακχάρου, οι οποίες επηρεάζουν τον εγκέφαλο.
Αδύναμο ανοσοποιητικό. Χωρίς επαρκείς πρωτεΐνες αρρωσταίνουμε συχνά.
Αργή επούλωση τραυμάτων. Οι πρωτεΐνες συμβάλλουν στην ανάπτυξη νέων κυττάρων, άρα και στην επούλωση τραυμάτων. Διαφορετικά, οι πληγές επουλώνονται με πιο αργούς ρυθμούς.
Κατακράτηση υγρών. Αποφύγετε αλκοόλ και αλάτι, πίνετε άφθονο νερό και διατρέφεστε ισορροπημένα.
Αδυναμία και πόνος σε μύες και αρθρώσεις. Οι ιστοί, ειδικά οι μύες, απαιτούν πρωτεΐνες για να θραφούν σωστά.