Υγεία

Απολαύστε τις υγιεινές τροφές των γιορτών, της Δρ Δέσποινας Κατσώχη

Spread the love

Δρ Δέσποινα Κατσώχη

Μπορεί στις γιορτές οι γευστικοί πειρασμοί να πολλαπλασιάζονται και συχνά να ξεφεύγουμε καταναλώνοντας περισσότερες θερμίδες απ’ όσες πρέπει, αυτό όμως δεν σημαίνει ότι πρέπει να τιμωρούμε να εαυτό μας. Ένα πλούσιο γεύμα αυξάνει τις ενδορφίνες και κατ’ επέκταση μας κάνει να αισθανόμαστε καλύτερα, οπότε μπορούμε να επιτρέψουμε στον εαυτό μας αυτήν την… μικρή ατασθαλία.

Αν πάλι αποφασίσουμε να ακολουθήσουμε το σοφό αρχαιοελληνικό «μέτρον άριστον» μπορούμε να περάσουμε εξίσου καλά επιλέγοντας τροφές που είναι στο κλίμα των ημερών και κάνουν καλό στον οργανισμό. Υγιεινή επιλογή είναι η γαλοπούλα, πλούσια σε πρωτεΐνες υψηλής βιολογικής αξίας και χαμηλή σε λιπαρά, το κάστανο που περιέχει σύνθετους υδατάνθρακες και κάλιο, οι σταφίδες που προσφέρουν φυσική φρουκτόζη, σίδηρο και άλλα ιχνοστοιχεία χωρίς λιπαρά αλλά και η μαύρη σοκολάτα που ωφελεί την καρδιά, γιατί περιέχει αντιοξειδωτικές ουσίες και εξισορροπεί τα κορεσμένα λιπαρά. Τέλος, το ρόδι είναι πλούσιο σε βιταμίνες του συμπλέγματος B και σε ιχνοστοιχεία, «καθαρίζει το αίμα» και αποτοξινώνει τον οργανισμό ενώ τα σποράκια του βοηθούν στη σωστή λειτουργία του εντέρου. Δεν έχετε παρά αυτές τις γιορτές να το πάρετε απόφαση και να μείνετε μακριά από τη λευκή ζάχαρη και το πολύ αλάτι!

SHARE
RELATED POSTS
Ομορφιά και κρίση, της Κατερίνας Παπασάββα
Καρκίνος του μαστού: Η ψυχολογία, το σεξ, η σχέση, της Μαρίνας Μόσχα
Η διατροφή… ασπίδα του ανδρικού προστάτη, της Δρ Δέσποινας Κατσώχη

Leave Your Reply

*
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.