Πόρτα στη Δωδεκάνησο

Συνταγή για λουκουμάδες, του Ζαχαροπλαστείου “Μίλτος”- Δωρεάν λουκουμάδες την Παρασκευή 29/11

Spread the love
 
Υλικά
 
640 γραμμάρια αλεύρι δυνατό 
640 γραμμ. νερό χλιαρό 
Μισό κουταλάκι του γλυκού αλάτι 
Μισό κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη 
18 γραμμ. μαγιά νωπή 
 
Εκτέλεση 

 

 
Ζυμώνουμε όλα τα υλικά μαζί έτσι ώστε να έχουμε μια ζύμη λεία, χωρίς σβόλους. Ξύνουμε το σκεύος γύρω γύρω και σκεπάζουμε με μια πετσέτα, αποθηκεύουμε σε ζεστό μέρος έως 40 βαθμούς έως ότου διπλασιαστεί το μείγμα.

 

 

 

Βάζουμε σε μια κατσαρόλα αρκετό λάδι, όταν το λάδι έρθει σε θερμοκρασία περίπου στους 180 βαθμούς. Κόβουμε μικρά μπαλάκια βουτώντας το χέρι μας σε λίγο κρύο λάδι. Μόλις πάρουν χρώμα αφαιρούμε, στραγγίζουμε, βουτάμε σε σιρόπι με μέλι και πασπαλίζουμε με κανέλα και καρύδια.

 

 

 

Καλή επιτυχία!

 

 
 
Τη συνταγή προσφέρει το Ζαχαροπλαστείο “Μίλτος”.









Την Παρασκευή 29 Νοεμβρίου από τις 10 έως τις 12.30 στο Ζαχαροπλαστείο Μίλτος ,ο Γιώργος Δασκαλάκης θα είναι εκεί και θα προσφέρει σε όλους εντελώς δωρεάν λαχταριστούς λουκουμάδες, γιατί και αυτή τη χρονιά οι λουκουμάδες θα είναι ΜΙΛΤΟΣ! 

Ζαχαροπλαστείο ΜΙΛΤΟΣ,, Καναδά 107 στη Ρόδο
SHARE
RELATED POSTS
Για τον Θάνο Μυστιλόγλου: σεμνός, λειτουργικός, αθόρυβος, της Τζίνας Δαβιλά
13095876_1139879699376592_838705069162244363_n.jpg
Ginger Gilmour, μια ξεχωριστή φίλη της Ρόδου στο νησί των Ιπποτών, του Γιάννη Φλεβάρη
Νέο λεωφορείο παρέλαβε ο Δήμος Ρόδου για την μεταφορά μαθητών Βρεφονηπιακού Σορωνής

Leave Your Reply

*
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.