Πόρτα στη Δωδεκάνησο

Συνταγή για λουκουμάδες, του Ζαχαροπλαστείου “Μίλτος”- Δωρεάν λουκουμάδες την Παρασκευή 29/11

Spread the love
 
Υλικά
 
640 γραμμάρια αλεύρι δυνατό 
640 γραμμ. νερό χλιαρό 
Μισό κουταλάκι του γλυκού αλάτι 
Μισό κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη 
18 γραμμ. μαγιά νωπή 
 
Εκτέλεση 

 

 
Ζυμώνουμε όλα τα υλικά μαζί έτσι ώστε να έχουμε μια ζύμη λεία, χωρίς σβόλους. Ξύνουμε το σκεύος γύρω γύρω και σκεπάζουμε με μια πετσέτα, αποθηκεύουμε σε ζεστό μέρος έως 40 βαθμούς έως ότου διπλασιαστεί το μείγμα.

 

 

 

Βάζουμε σε μια κατσαρόλα αρκετό λάδι, όταν το λάδι έρθει σε θερμοκρασία περίπου στους 180 βαθμούς. Κόβουμε μικρά μπαλάκια βουτώντας το χέρι μας σε λίγο κρύο λάδι. Μόλις πάρουν χρώμα αφαιρούμε, στραγγίζουμε, βουτάμε σε σιρόπι με μέλι και πασπαλίζουμε με κανέλα και καρύδια.

 

 

 

Καλή επιτυχία!

 

 
 
Τη συνταγή προσφέρει το Ζαχαροπλαστείο “Μίλτος”.









Την Παρασκευή 29 Νοεμβρίου από τις 10 έως τις 12.30 στο Ζαχαροπλαστείο Μίλτος ,ο Γιώργος Δασκαλάκης θα είναι εκεί και θα προσφέρει σε όλους εντελώς δωρεάν λαχταριστούς λουκουμάδες, γιατί και αυτή τη χρονιά οι λουκουμάδες θα είναι ΜΙΛΤΟΣ! 

Ζαχαροπλαστείο ΜΙΛΤΟΣ,, Καναδά 107 στη Ρόδο
SHARE
RELATED POSTS
Ο άνθρωπος στο επίκεντρο της τουριστικής ανάπτυξης, του Νίκου Γερονικόλα
16-23 Νοεμβρίου έκθεση «190 χρόνων Στρατιωτικής Μουσικής” στη Οπλοθήκη De – Milly από την 95 ΑΔΤΕ
Για τον καθόλου “Πέρα Βρέχει” Στάθη της Μέθεξης, της Τζίνας Δαβιλά

Leave Your Reply

*
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.