Aegean Islands, η αιγαιοπελαγίτικη νοστιμιά στην καρδιά της Ν. Υόρκης.

Δια χειρός Γιώργου Σαράφογλου, μετρ της μαγειρικής τέχνης. Στο τέλος της ημέρας o συνεργάτης του περιοδικού μας σκιτσάρει την ελληνική και διεθνή επικαιρότητα με χιούμορ.

Προς το παρόν τα πιάτα του Γιώργου μπορούν να γίνουν η σημερινή πρόταση γεύματος από το iPorta.gr

Πληροφορία: Την Τρίτη 22 Μαΐου η τελευταία Μουσική Βραδιά για το καλοκαίρι με τον Τάσο Παπαϊωάννου και τον Κώστα Ψαρρό.

Περισσότερα εδώ

Λαβράκι (2 κιλά-Αγ.Ισίδωρος, Συκιάδα Χίου) στα κάρβουνα!

Λαβράκι

Ελληνικός γαύρος λαδορίγανη!

Black Seabass (Montauk, Long Island, NY)

G.I.Summer salad-καλοκαιρινή σαλάτα! Κόκκινο και κίτρινο καρπούζι πάνω σε ένα στρώμα από ρόκα, ελληνική φέτα, δυόσμο και κόκκινο κρεμμύδι με λεμονάτο dressing!

Φιλέτο λαβράκι ceviche! (Μαριναρισμένο σε λεμόνι, μέλι και …

Ρόκα παντζαροσαλατα!

Μαλακόστρακα καβούρια- απο Maryland- στα κάρβουνα!

Long Island Black Seabass

Γαλακτομπούρεκο!

Γιώργος Σαράφογλου

* Το άρθρο απηχεί τις απόψεις του συντάκτη του

Το άρθρο εκφράζει τις απόψεις του συγγραφέα
iPorta.gr