Ο Γιώργος Σαράφογλου είναι σκιτσογράφος-γελοιογράφος και επιχειρηματίας. Διαβιεί στην Νέα Υόρκη. George Sarafoglou is a political cartoonist and businessman. He lives in New York City.

Έφυγε ένας Κύριος, έφυγε ο Μίμης Πλέσσας.
Λυπήθηκα πολύ.

Τον γνώρισα το 2009 στην Νέα Υόρκη όπου είχε έρθει για μία συναυλία, – να παρουσιάσει τον δίσκο του Χρήστου Ραφαλίδη ο οποίος πήρε δέκα τραγούδια του και τα γύρισε σε τζαζ κομμάτια με την φωνή της Εύης Σιαμαντά – και ένα ρεσιτάλ για φωνή και πιάνο στο φημισμένο τζαζ κλαμπ της Νέας Υόρκης Dizzy’s Club στο Lincoln Center.

Μια μικρή ιστοριούλα που δείχνει το ήθος του ανθρώπου.
Τον συνάντησα για πρώτη φορά στο εστιατόριο μου Greek Islands μετά την συναυλία του συνοδευόμενος από καμμιά δεκαριά μουσικούς και κοινούς φίλους.

Μετά τις χαιρετούρες και συστάσεις κι αφού κάθισαν, τον πλησίασε η Ντόρα (η σεφ του εστιατορίου) και του είπε «κ. Πλέσσα εχω κάνει κάποια ετοιμασία για την επίσκεψη σας αλλά θα ήθελα να μου πείτε αν θα θέλατε να σας φτιάξω κάτι ιδιαίτερο που σας αρέσει».
Η απάντηση του επι λέξη «άκου παιδί μου, αυτό που θα με ευχαριστούσε είναι αν μπορείς να μου τηγανίσεις δυο αυγά μάτια!
Μου θυμίζει τον καιρό που ήμουν φοιτητής στο Cornell και δεν είχα πολλά χρήματα και την έβγαζα με αυγά και μια φρατζόλα ψωμί»!

Άναυδη η Ντόρα, μόνο ψέλλισε, «μα κ. Πλέσσα, μόνο αυτό»;
Η απάντηση του, «ναι σας ευχαριστώ, μόνο αυτό για τώρα και βλέπουμε».
Αργότερα παράγγειλε γαρίδες ψητές!
Ήταν μια όμορφη ξεχωριστή βραδυά που θα την θυμάμαι για πάντα.

Μου έκανε μεγάλη εντύπωση η απλότητα του και συζητώντας μαζί του – στις 2-3 ευκαιρίες που είχαμε – η πηγαία σοφία του. Κάθε κουβέντα του ήταν βαθυστόχαστη και αποκαλυπτική της σοφίας που διέθετε.

Ο Πλέσσας έγραψε Μουσική με κεφάλαιο «Μ» και ήταν Άνθρωπος με κεφαλαίο «Α»!

Στο εστιατόριο Greek Islands στην Νέα Υόρκη μετά την συναυλία του “Plessas in New York” στο Queens Museum Theater.
Στην φωτογραφία ο κ. Πλέσσας, με την τραγουδίστρια Εύη Σιαμαντά και τον εξαιρετικό βιμπραφονίστα Χρήστο Ραφαλίδη!

Υποδοχή και δεξίωση στο προξενείο της Νέας Υόρκης προς τιμήν του Μίμη Πλέσσα!

Μετά την συναυλία στο Jazz at Lincoln Center στο Dizzy’s (Gillespie)Club.
Στην φωτογραφία με τον κ.Πλέσσα η τραγουδίστρια Ευη Σιαμαντά, η σύζυγος μου και η κόρη μου!

Διαφημιστική αφίσα για την συναυλία.

Το τζαζ CD του Πλεσσα-Ραφαλίδη που έκανε ντεμπούτο στην Νέα Υόρκη!